Cómo preparar un brebaje para mejorar la memoria cerebral

Todos somos capaces de ayudar a nuestro cerebro en la tarea de aumentar la memoria. Además de ejercitarla permanentemente, también podemos consumir alimentos que potencien nuestra memoria, aumentando el riego sanguíneo, disminuyendo la ansiedad y el estrés y alimentando las neuronas. En el siguiente artículo te presentamos un brebaje que combina lo mejor de cada uno de sus componentes para mejorar la memoria cerebral y combatir esos olvidos frecuentes.

  Ingredientes

• 6 almendras peladas
• 1 cucharada de ajonjolí
• 2 cucharadas pequeñas de pasas remojadas
• 2 cucharadas de avena cruda remojada
• 6 nueces
• 1 cucharada de amaranto
• 1 cucharada de levadura de cerveza en polvo o en agua
• 2 cucharadas de miel de abeja
• 1 manzana con cáscara
• 1 vaso de leche descremada

  Método 1 de 2: Prepara el brebaje

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   Pela las almendras. Para poder hacerlo más fácilmente, remoja las almendras en agua. Pon a hervir un poco de agua y agrega las almendras, dejándolas hervir por unos segundos. Retíralas del agua y pélalas.
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   Prepara el brebaje. Coloca en un recipiente la leche descremada junto con las almendras peladas, el ajonjolí, las pasas, la avena, las nueces peladas, el amaranto y la levadura. Si lo deseas puedes reemplazar la leche por un vaso de agua con miel.
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   Vierte el brebaje en la licuadora. Coloca la mezcla anterior en la licuadora y agrega la manzana cortada en trozos. Licua durante un minuto a máxima potencia.
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   Sirve inmediatamente. Ingiere el brebaje poco a poco, sobre todo en las mañanas con el estómago vacío. No es necesario acompañar esto con otro alimento, es suficiente para un desayuno. Puedes agregar una manzana adicional si no te sientes satisfecho.

  Método 2 de 2: Descubre los alimentos que potencian tu memoria

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   Investiga sobre los nutrientes que tu cerebro necesita. Conociendo cuáles son los alimentos más beneficiosos para el estímulo de la memoria, podrás realizar tus propios brebajes e infusiones en casa. Debes estar pendiente de consumir alimentos como:
   • Semillas, granos y habichuelas, que contienen vitamina B1.
   • Guisantes y nueces, ya que contienen magnesio.
   • Habas, aguacate, brócoli, dátiles, guineo, pasas, espinacas, que contienen potasio.
   • Granos integrales, semillas de ajonjolí y de girasol, guisantes, pescado y leche, que contienen vitamina B3.
   • Habas, atún, guineo, habichuelas de soja, ya que contienen vitamina B6.
   • Productos lácteos, yema de huevo, pescado y ostras, que contienes vitamina B12.
   • Vegetales verdes, fresas y tomates, que son ricos en vitamina C.
   • Miel, fresas, cerezas, semillas, nueces y mariscos, que contienen Cobre.
   • Semillas de ajonjolí, avena germen de trigo, guisantes, zanahorias, ostras, pescado, yema de huevo, higos y dátiles, que son ricos en Zinc.
   • Levadura de cerveza, que es rica en vitamina B1, B3, B6.
   • Hígado, que contiene vitamina B1, B6 y B12.
   • Frutas cítricas que son ricas en potasio, vitamina C.
   • Maní, rico en tirosina y triptofano.
   • Todos los pescados, que son ricos en potasio.
   • La mayoría de frutas, así como las legumbres, contienen glucosa, un nutriente esencial para el cerebro.
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   Prepara infusiones, licuados y té. Son muchos los elementos proporcionados por la naturaleza que te ayudan a estimular tu cerebro y mantenerlo saludable y activo por más tiempo. Algunos de estos productos naturales con los que puedes preparar tus jugos e infusiones en casa son:
   • Té verde
   • Arándanos azules
   • Zanahorias
   • Jugo de manzana
   • Jugos de verduras y frutas en general
   • Romero
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   Prepara brebajes energéticos. Cualquier brebaje energético consumido durante el desayuno ayudará a estimular tu sistema nervioso y así potenciar tu memoria.